Υλικά συνταγής
μελιτζάνες: 5 φλάσκες
μαγιονέζα: 2 κουταλιές της σούπας, έτοιμη ή σπιτική
φέτα: 1/2 φλιτζάνι λιωμένη με πιρούνι
ζάχαρη: 1/2 κουταλάκι του γλυκού
αλάτι: λίγο
λεμόνι: 1/2, ο χυμός
μαϊντανός ή σέλινο: φυλλαράκια για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση συνταγής
Πάνω στο ξύλο κοπής πολτοποιείτε τη σάρκα από τις μελιτζάνες με τη βοήθεια δύο μαχαιριών. Μεταφέρετε τη σάρκα σε ένα μπολ και την ανακατεύετε με τη μαγιονέζα, τη φέτα, το αλάτι, λίγο χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Γαρνίρετε τη μελιτζανοσαλάτα με μαϊντανό ή σέλινο και σερβίρετε.
mati-grnews.blogspot.com
Γειά σας.. Προφανώς και δεν είμαι ο Jack Sparrow, Ούτε πειρατές απο την Καραβαϊκή.! Είμαστε μία ομάδα ανθρώπων που στόχος μας είναι η ενημέρωση, ο διάλογος, αλλά και η αντιπαράθεση. Και όλα αυτά μέσα απο μία εθελοντική προσπάθεια που πρώτο της μέλημα η ενημέρωση. Γίνε εσύ ο ρεπόρτερ. Στείλε το συνημμένο αρχείο στην παρακάτω διεύθυνση και σύντομα θα αναρτηθεί:loutraki.polites@gmail.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε αφήστε το σχόλιό σας...
Tο loutrakiodusseas.blogspot.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε.